Молоко в употреблении у людей невероятно долгое время. Существует множество интересных фактов о молоке, которые вы, вероятно, не знали, поэтому мы собрали несколько, которые демонстрируют захватывающую историю молока.
1. Лягушек клали в молоко, чтобы оно не скисло.
В Древней Руси, и даже в более позднее время, в ведро с молоком помещали одну лягушку, чтобы оно не скисло. Как ни странно, это работало. Более того, учёные, изучавшие этот метод консервации, открыли несколько новых антибиотиков, которые делают это.
2. Молоко можно превратить в биопластик.
Теперь стало возможным производить не имеющий запаха, биоразлагаемый и антистатичный пластик, который не растворяется в воде. Он даже почти не может загореться! Это происходит благодаря взаимодействию казеина, содержащегося в молоке, и формальдегида.
3. В Пенсильвании запрещено использовать молочные ящики для чего-либо, кроме молока.
Если вы в Пенсильвании, будьте осторожны, используя молочные ящики для перевозки чего-либо, кроме молока. Если вы используете их для чего-то другого, это считается несанкционированным использованием. Наказания включают штраф в размере 300 долларов или даже до 90 дней тюрьмы.
4. В древних культурах молоко считалось «пищей богов».
Многие культуры на протяжении веков и по всему миру помещали молоко в свои основополагающие мифы. Древние греки, римляне, египтяне, индийцы и другие считали молоко «пищей богов» и высоко его ценили.
5. Молоко – отличный восстанавливающий напиток после тренировки.
Если вы только что потренировались или приняли участие в чем-то физически сложном, вы можете быстро восстановиться благодаря употреблению молока. Входящие в состав углеводы, жиры, белки и микроэлементы могут принести вам больше пользы, чем некоторые спортивные напитки, рекламируемые как полезные для восстановления после тренировки.
6. Молоко обеспечивает исключительное увлажнение.
Если вам нужна гидратация, вы получите её с молоком. Фактически, оно даст вам в 1,5 раза больше гидратации, чем вода.
7. Молоко – один из самых питательных продуктов на планете.
Молоко – один из самых доступных и самых питательных продуктов, которые вы можете получить сегодня. Оно содержит девять основных питательных веществ, необходимых нашему организму, включая белок, кальций, фосфор калия, рибофлавин и ниацин. Также в нем есть важные витамины, включая витамин A, витамин D и витамин B12.